Heh, innostuin eilen väsäämään jauhelijapasteijoita, en ookaan niitä väsänny varmaan yli kymmeneen vuoteen... Jossain blogissa näin niitä jonkun tehneen, siitä sain sit inspiksen. Tein ihan kaupan valmis voitaikinaan ne, kaulitsin vaan taikinoita hieman suuremmiksi.

Täyte:
n.350g jauhelihaa
sipulia
valkosipulia
cayannepippuria ja herbamarea
n.2dl lihaliemessä keitettyä riisiä

Eli paistoin jauhelihan pannulla, lisäsin sipulit ja maustoin cayannepippurilla ja herbamarella. Sötkötin jauhelihaseoksen riisin sekaan ja eikun taikinan päälle. Sivelin rikottua kananmunaa reunohin ja taitoin kiinni, painelin reunat haarukalla ja voitelin vielä kananmunalla. Uuniin 200 astetta ja meni ehkä n.15min. Nam, hyviä oli. :)