Tällainen salaatti tuli väkerrettyä itselle yks sunnuntai päivä, kun ei mieli tehnyt oikein muutakaan...
Pekoni-fetasalaatti
- jääsalaattia
- fetaa (esim. marinadissa, jolloin saat hyvän kastikkeen)
- pari siivua pekonia
- punaista paprikaa
- kurkkua
- tomaattia
Tee salaatista peti lautaselle. Pilko päälle tomaattia, kurkkua, paprikaa ja valuta feta päällimmäiseksi. Paista pekonin siivut pannulla ja valuta ylimääräinen rasva paistetuista siivuista talouspaperiin. Asettele päällimmäiseksi salaattiin. Nauti!
