Tällaisia sämpylöitä tein viime viikolla, kun mun maha ei tällä hetkellä siedä tummaa leipää ollenkaan... :(
Sämpylät
12kpl
- ½l maitoa
- 50g hiivaa
- 2dl kaurahiutaleita
- n. 8dl rouheisia sämpyläjauhoja
- 2rkl siirappia
- ½dl öljyä
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota hiiva ja siirappi siihen. Lisää kaurahiutaleet ja alusta jauhot taikinaan, lisää loppuvaiheessa öljy. Anna kohota lämpimässä paikassa n. puoli tuntia. Leivo sitten taikina 12 sämpyläksi ja kohota sämpylöitä vielä pellillä. Paista uunissa 225 asteessa n.10 minuuttia.
