Ylen teksti-tv:n sivuilta löytyi hieman erilainen murupaistos raparperista, joten pitihän sitä kokeilla.
Raparperipaistos
- 500g raparperia
- 1½dl fariinisokeria
- ½dl appelsiinimehua
Pinnalle:
- 150g voita
- 1dl sokeria
- 3dl jauhoja
Kuori ja pilko raparperit uunivuokaan. Ripottele päälle fariinisokeri ja kaada appelsiinimehu pohjalle. Valmista muruseos päälle. Sekoita jauhot ja sokeri hieman pehmeään rasvaan ja nypi murumaiseksi. Taputtele raparpereiden päälle. Paista uunissa 200 asteessa n.½h (ajasta en oo nyt ihan varma muistanko oikein, kyllä sen sitten näkee...)
