Tämä salaatti pelastaa paskimmankin päivän. :) Eli tässä on jääsalaattia, kurkkua, tomaattia, punasipulia, avocadoa ja fetaa. Kastikkeeksi teen tähän salaattiin näin:
- öljyä
- etikkaa
- suolaa
- sokeria
- sitruunapippuria
- puristettua valkosipulia
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin päälle. Anna makuuntua hetki.
Joskus teen tähän päälle vielä valkosipulioliiviöljyssä paistettuja krutonkeja. On se vaan hyvää.
