Jälleen tätä texmex-tavaraa, mutta onhan se helppoa, nopeeta ja hyvää ruokaa. Tässä tortilla käärimistä vaille valmis. Eli täytteenä kana-ananas-salsahässäkkä, sipulipaprikapaistosta, fetaa, jääsalaattia, juustoraastetta ja tacokermaviilidippi.

Tällä kertaa valmistettiin täyte kanan rintafileistä, jotka suikaloin sopivan kokoisiksi. Paistoin pannussa ne kypsäksi ja maustoin suolalla ja pippurilla. Pannulle heitettiin myös purkillinen ananaspaloja, sekä salsapurkki. Paistettiin pari minuuttia niin, ettei soosi ollut hirveän vetistä.

Lisäkkeeksi sitten vielä suikaloitua paprikaa ja sipulirenkaita pannulla paistettuna, mausteena vain suola ja pippuri.

Hyvä ja yksinkertainen setti.