Hellin rakastani eräänä aamuna näin...

Aamupalapöydästä löytyi siis tuoretta appelsiinimehua (siis kaupan, mutta laadukasta) ja suolaista ja makeaa herkkua.

Oli uunimunia...Rikotun kananmunan seuraksi laitoin kirsikkatomaatin puolikkaita ja kinkkusuikaletta. Mausteeksi ripaus suolaa, mustapippuria ja valkosipulirouhetta.

UUNIMUNAT (8ann.)

• 2rkl voita
• 100g palvikinkkua
• 8 munaa
• 1½dl juustoraastetta
• 1½dl maitoa tai kermaa
• mustapippuria

Kuumenna uuni 150 asteeseen. Voitele pienet uunivuoat tai uunin kestävät kahvikupit pehmeällä rasvalla. Hienonna kinkku ja jaa se vuokiin. Sekoita munat, maito ja juusto, mausta seos mustapippurilla ja jaa vuokiin. Pistä vuoat uuniin n.20-25 minuutiksi tai kunnes munaseoksen pinta saa väriä ja muuttuu kiinteäksi. Munat saavat jäädä sisältä osin löysiksi. Tarjoa uunimunat leipäviipaleiden kanssa.

Croissantteja...

Sekä Aunt Jemima paketista tehtyjä jenkkiläisiä pannukakkuja...

Nam! Siitä on päivän hyvä alkaa! <3