Tätä salaattia tein mulle ja miekkoselle lounaaksi yhtenä viikonloppuna. Lohta ostin kaupasta ja muu tuli mitä-kaapista-löytyy-periaatteella.
LÄMMINSAVULOHISALAATTI
- paria erilaista salaattia
- kinkkutortellinia (tai muuta tuorepastaa)
- tuorekurkkua
- kirsikkatomaattia
- viinirypäleitä
- suolakurkkua
- punasipulia
- lämminsavulohta
- keitettyä kananmunaa
- Luolamies valkosipuli-juustoa
- (sitruunaa)
Keitä pasta, huuhtele ja jäähdytä. Kasaa lautaselle salaattipeti. Asettele päälle muut kuutioidut ja pilkotut ainekset. Pirskota päälle makusi mukaan sitruunanmehua tai valintasi mukaista salaatinkastiketta.
