OLIIVITEELEIVÄT
- 3dl vehnäjauhoja
- 1dl kaurahiutaleita
- 2tl leivinjauhetta
- ½tl suolaa
- 1tl basilikaa
- 1 3/4dl maitoa
- ½dl voisulaa
- 1dl oliiveja
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää maito, voisula ja viipaloidut oliivit. Sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vaivaa. Jaa taikina neljään osaan leivinpaperin päälle. Painele taikinasta jauhotetuin käsin neljä litteää leipää. Leikkaa leivät taikinapyörällä kahtia ja pistele haarukalla. Voitele leivät halutessasi maidolla kauniimman paistopinnan saamiseksi. Paista leipiä 200 asteessa 10- 15 minuuttia. Tarjoa leivät lämpiminä voin kanssa.
