Kiireisen kotikokkaajan pelastus silloin tällöin: ristikkoperunoita, cheddarjalapenoja, valkosipulikorianterinaanleipää, valkosipulikurkku- ja knkkusalaattia ja ranch-dippiä. Hyvää, täyttävää ja nopeaa. :)
Jälkkäriksi tein piiiitkästä aikaa rahkaa, kuningatar-rahkaa eli vadelmaa ja mustikkaa.
Kuningatarrahka
- 1prk rahkaa
- 1prk kuohukermaa vatkattuna
- ½pss vadelmia
- ½pss mustikoita
- 2rkl vaniljasokeria
Sekoita ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa. Itse laitan marjat ihan jäisenä rahkaan, sulavat sitten ihanasti rahkan ja kermavaahdon sekaan. Hyvää. :)
Kommentit