Usein sunnuntaisin tulee paistettua kunnon pihvejä...Tässä pari niistä.

1273415121_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä on porsaanpihvejä, päällä Pirkan valkosipulivoita. Lisukkeena paistettiin miekkosen kanssa punasipulia pannulla, ranuja Blå Bandin pippurikastikkeella ja salaatin virkaa teki salaatti, kurkku, paprika ja fetajuusto murennettuna.

1273416009_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä oli naudan pihvit, parilapihvin nimellä olivat kaupassa. Tällä kertaa pihvin kanssa syötiin tuorepastaa ja ite tehtyä tomaattikastiketta jossa mm. Afrikan paprika tuorejuustoa. Lisäksi oli myös itsetehtyä perunasalaattia jonka ohje löytyy jo blogista. Siinä on perunaa, punasipulia, suolakurkkua, kermaviiliä ja creme fraichea mausteiden kanssa.