Mä rakastan teeleipiä! Ne ovat niin ihanan nopeatekoisia ja hiivattomia, siksi myös helppoja tehdä! Ja eihän mikään voita iltaisella lämmintä leipää ja vaikka sitä teekupposta kyytipojaksi...

JUUSTOISEN TEELEIVÄT

• 3dl vehnäjauhoja
• 1dl kauraleseitä
• ½-1tl suolaa
• 3tl leivinjauhetta
• 1 dl juustoraastetta
• 50g voita sulana
• 2½dl maitoa

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää mukaan voisula ja maito. Sekoita tasaiseksi. Taputtele taikinasta leivinpaperoidulle pellille pienehköjä leipiä, olisinkohan itse tehnyt viimeksi 6kpl. Halutessasi ripottele hieman juustoraastetta vielä leipien päälle. Pistele leivät haarukalla ja paista uunissa 225 asteessa n. 15 minuuttia.