Nopea ja helppo herkku on kauralastut. Ne pelastaa päivän, jos on vaikka vieraita tulossa puolen tunnin varoitusajalla.

1239367591_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kauralastut n.30kpl

  • 75g voita
  • 2 1/4dl kaurahiutaleita
  • 1 1/4dl sokeria
  • 1 muna
  • 1rkl leivinjauhetta
  • 1tl leivinjauhetta

Sulata voi ja lisää aineet järjestyksessä. Tee taikinasta teelusikan kokosia kasoja pellille, mutta jätä kasojen väliin tilaa, sillä nämä leviävät paistettaessa! Paista 175 asteessa n.6 minuuttia.