Eli olympialaisten aikaan jännättiin Suomen pelejä ja mässäiltiin yhtenä iltana tällaisilla mätöillä.

Tarjolla oli coleslawia, Saaremaa savustettua juustoa, sour cream and onion sipsejä, taco-dippi, paprikaa, kurkkua, valkosipulivoipatonkia ja salamituorejuustoa. Juomana oli Sofiero- olutta ja jälkkärinä hirrrvee pussi karkkia. Kelpas kattella lätkää. :)

COLESLAW

• 400g valkokaalta
• 2 porkkanaa
• ½dl majoneesia
• ½dl kermaviiliä
• 1rkl sokeria
• 1/4tl suolaa
• mustapippuria
• 2rkl sitruunanmehua

Suikaloi valkokaali pieneksi ja kuori ja raasta porkkanat raastimen karkealla osalla. Sekoita keskenään majoneesi, kermaviili ja mausteet ja sekoita yhteen kaali- ja porkkanaraasteen kanssa. Maista jos salaatti tarvitsee jotain maustetta lisää.