Salaatissa oli lollo rossoa, viininsuolaheinää ja rucolaa pohjana. Lisäksi oli katkarapuja, Turunmaa-kuustoa kuutioituna, punaisia viinirypäleitä, tomaattia, kurkkua, vihreitä oliiveja ja kastikkeena ihan vaan valkosipulioliiviöljyä.
Meillä tätä syötiin grillatun makkaran kanssa...Hyvää oli!
...kuin myös pitsan seuralaisena...
Pizzassa oli pohjan päällä itse keitelty tomaattisoosi, kinkkusuikaletta, pepperonimakkaraa, katkarapuja ja herkkusieniä. Niin ja mustia ja vihreitä oliiveja. Päällä reippaasti juustoraastetta, ja paistamisen jälkeen päälle vetäsin kunnon kerroksen valkosipulia. :P
Kommentit