Kiisseli, ihana jälkiruoka nopeudessaan ja helppoudessaan! Silti niin harvoin niitä tulee tehtyä...

OMENAKIISSELI

• 5dl vettä
• 5dl omenamehua
• 4rkl perunajauhoja
• 1rkl sokeria
• 2-4 happoista omenaa
• 1rkl kanelia

Pane vesi, mehu, perunajauhot ja sokeri kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli pulpahtaa pari kertaa. Kuori ja raasta

omenat. Lisää raaste joukkoon ja mausta kanelilla.

Ja meillä tätä syötiin tietysti...tättärärää...kermavaahdon kanssa! :D