Nämä oli ihan sairaan hyvä kesäherkku, hiivaton ja nopea tehdä. Suosittelen lämpimästi!

Raparperipullat

• 4dl vehnäjauhoja
• 1½dl sokeria
• 2tl leivinjauhetta
• 1½tl kardemummaa
• 100g voita
• 2dl maitoa
• 2 munaa
• 4dl raparperia
• raesokeria koristeluun

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää niihin sitten maito, munat, sula rasva ja raparperi. Sekoita nopeasti keskenään. Täytä muffinipeltien kolot n.3/4 täyteen ja ripottele päälle raesokeria (multa se unohtui :) ). Paista uunissa 200 asteessa n.15-20 minuuttia.